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Die Riess 0485-022 Tortenform 26cm CLASSIC aus schwarzer Emaille mit Rohrboden ist die Profi-Backform für Torten und Obstkuchen, jetzt für nur 34,95 EUR statt 69,90 EUR online bestellen.
Kategorien : Bakeware
SKU : KUC-BAK-051
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Perfekter Boden ohne Kleben: Die Riess 0485-022 Tortenform 26cm CLASSIC aus Schwarzemaille mit Rohrboden / Hebeboden löst jede Torte sauber. Höhe 8,0 cm – ideal für hohe Biskuits, Käsekuchen und Obsttorten zum Kaffeeklatsch.
Energiesparendes Backen durch Eisenkern, schnitt- und kratzfest, fruchtsäurebeständig und aromaneutral. Kein Beschichtungsabrieb, bakterienhemmend, leicht zu reinigen. Mit Bördelrand für stabilen Griff.
Rund 26 cm – Standard für 8-12 Stücke, passt in jeden Backofen. Backofengeeignet und induktionsgeeignet. Teig einfüllen, backen, Hebeboden nach oben drücken – fertig für Tortendeko mit Puderzucker, Glasur und Früchten.
Nur 34,95 EUR statt 69,90 EUR (-50%). Dazu 15% extra mit KUCHENFEE15. Kostenloser Versand ab 45,00 €. Made in Österreich, CO2-neutral und recyclebar – jetzt kaufen.
26 cm mit 8,0 cm Höhe und Rohrboden – löst Torten sauber ohne Springform-Klemmen
Schwarzemaille Profi-Qualität – schnittfest, fruchtsäurebeständig und aromaneutral
Energiesparend und langlebig – Made in Österreich, recyclebar und leicht zu reinigen
Brand: Riess
Farbe: Schwarz
Höhe: 8,0 cm
Herkunft: Made in Österreich
Material: Emaille (Schwarzemaille)
Produkttyp: Tortenform rund mit Rohrboden / Hebeboden
Durchmesser: 26 cm
Model / Serie: 0485-022 CLASSIC - BACKFORMEN
Besonderheiten: Bördelrand, backofengeeignet, induktionsgeeignet, schnitt- und kratzfest, fruchtsäurebeständig
Verkäufer: Kuchenfee
Vergleich für Tortendeko: Gegenüber beschichteten Springformen zerkratzt Emaille nicht beim Anschneiden und verfärbt nicht bei Kirschen oder Rhabarber. 26 cm ist die Kaffeetafel-Norm – für 20 cm Mini-Torten kleinere Riess-Form wählen.
Nein, in der Regel nicht. Leicht fetten genügt, der Hebeboden löst den Kuchen von unten. Für sehr klebrige Massen Backpapier unterlegen.
Ja. Die Emaille ist fruchtsäurebeständig und leicht zu reinigen. Handwäsche erhält den Glanz am längsten.
Habe am Sonntag einen Obstboden gebacken, ging ohne Probleme aus der Form, der Rohrboden lässt sich super hochdrücken. Der Boden war gleichmäßig durch und nicht zu dunkel.
Einfache schwarze Form ohne Schnickschnack. Teig verteilt sich gut, nichts klebt wenn man fettet und bemehlt. Fühlt sich sehr wertig und schwer an.
Benutze sie für Tortenböden und Rührkuchen. Die Emaille ist glatt und gut verarbeitet. Man sollte sie halt nicht mit Messer zerschneiden, aber das weiß man ja bei Emaille.
Ich hatte vorher nur Billigformen wo immer die Hälfte hängen blieb. Hier: kurz abkühlen lassen, Rand mit Messer lösen, Boden hochdrücken - perfekt. Bin echt erleichtert.
Macht definitiv mehr her als dünnes Blech. Verzieht sich nicht bei Hitze und steht sicher. Reinigung per Hand, das dauert zwei Minuten.
Marmorkuchen war nach angegebener Zeit durch, schön saftig, tolle Farbe. Auch das Spülen war easy. Klare Empfehlung für alle die viel backen.
Habe eine zweistöckige Torte damit gebacken, beide Böden gleich hoch geworden. Der Rohrboden ist genial, kein Fummeln mehr mit Backpapier am Boden.
Backergebnis einwandfrei, alles gleichmäßig. Nur bei Schokoteig musste ich schon ordentlich schrubben bzw. einweichen. Für Spülmaschine ist sie mir zu schade.
26cm Standardmaß, passt in jeden Ofen. Riecht nicht, verfärbt nicht. Am Rand ist die Emaille bei mir minimal wellig, stört aber beim Backen gar nicht.
Erinnert mich an die alten Emailleformen von früher. Schwer, glatt, ehrlich. Apfelkuchen gelingt darin fantastisch, schön knuspriger Rand.
Backen tut sie gut, Kuchen löst sich ordentlich. Aber meine Form kam mit einem winzigen Abplatzer am oberen Rand an, da muss ich jetzt aufpassen wegen Rost. Deswegen nur 2 Sterne, obwohl Funktion stimmt.
Solide Form für den wöchentlichen Kuchen. Etwas schwerer als Alu, liegt aber gut in der Hand. Einfetten nicht vergessen, dann flutscht alles raus.
