Riess 0705-110 Fleischtopf mit Glasdeckel 24 cm Nouvelle Nature Green EXTRA STARK 6,5 Liter

Habe den Topf jetzt seit 6 Wochen fast täglich im Einsatz. Gulasch, Rouladen, Linseneintopf – alles gelingt super gleichmäßig. Die Emaille ist wirklich dick und nichts brennt an, wenn man nicht voll aufdreht. 6,5 Liter klingen riesig, aber für 4 Personen zum Vorkochen genau richtig.

Ich war erst skeptisch wegen der Farbe, aber dieses dunkle Grün sieht in echt noch schöner aus als auf Fotos. Passt super zu meiner Küche. Deckel schließt gut, man sieht durchs Glas wie es blubbert. Lässt sich auch erstaunlich leicht spülen, einfach einweichen.

Solider Emailletopf, keine Macken, Rand sauber verarbeitet. Kocht Nudeln, Suppen und Schmorgerichte ohne Probleme und hält die Wärme lange. Ein Stern Abzug, weil er schon echt groß und schwer ist – für kleine Herde oder kleine Spüle eher unpraktisch.

Hatte vorher einen dünnen Edelstahltopf, da ist mir ständig was angebrannt. Mit dem hier kann ich auch länger schmoren auf kleiner Flamme, Fleisch wird butterzart. Glasdeckel find ich praktisch, man muss nicht ständig lupfen.

Verarbeitung ist top, keine Blasen im Emaille, Boden liegt plan auf meinem Ceranfeld auf. Erhitzt sich gleichmäßig. Nur der Knauf am Glasdeckel wird schon ordentlich heiß, da braucht man einen Lappen. Ansonsten klare Empfehlung.

Habe schon zwei kleinere Riess Töpfe und der hier ergänzt perfekt. Kartoffelsuppe für 6 Leute kein Problem. Hält auch über Nacht draußen auf dem Balkon (im Winter) gut kalt. Bin einfach Fan von Emaille, kein Plastik, kein Beschichtungs-Zeug.

Kochen tut er einwandfrei, Eintöpfe werden super. Aber 6,5 Liter voll sind kaum noch zu tragen, vor allem für mich als ältere Person. Und die grüne Farbe ist innen an einer Stelle minimal uneben. Funktioniert trotzdem, aber man sollte Kraft haben.