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Riess Gänsebräter oval mit Deckel CLASSIC 38cm 6,5 Liter Emaille für Braten und Brot – jetzt für nur 36,99 € statt 73,99 € online kaufen.
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Kategorien : Pots & Pans
SKU : KUC-POT-108
Festtags-Klassiker zum Sparpreis: Der Riess Gänsebräter oval mit Deckel CLASSIC, 38cm, 6,5 Liter in Blau/Schwarz gart Gans, Braten und Brot gleichmäßig saftig.
Ovale Form, lange Seite 38 cm, Höhe 17,5 cm – Platz für Gans, Ente, große Braten, Aufläufe und 2-kg-Brote. Extra hoher Rand hält Saft und Fett sicher im Bräter.
Ja. Der gut schließende Deckel dient auch als zweite Bratform. Vier emaillierte Griffe für sicheres Tragen. Außen blaue, innen schwarze Emaille – schnittfest, aromaneutral, leicht zu reinigen.
Für Backrohr und alle Herde inkl. Induktion. Hitzebeständig bis 450°C, empfohlen bis 220°C. CO2-neutral in Österreich gefertigt. Jetzt 36,99 € statt 73,99 € (-50%) sichern.
38cm oval, 6,5 Liter – Platz für Gans, Braten und große Brote
Deckel auch als Bratform nutzbar – mit 4 Griffen für sicheres Handling
Emaille blau/schwarz – induktionsgeeignet und bis 450°C hitzebeständig
Farbe: Außen blau, innen schwarz
Höhe: 17,5 cm
Volumen: 6,5 Liter
Herkunft: Made in Österreich
Material: Emaille
Produkttyp: Gänsebräter oval mit Deckel
Durchmesser: 38 cm (lange Seite)
Modell / Serie: 0160-012 CLASSIC - SPEZIALARTIKEL
Kompatibilität: Induktion, alle Herde, Backofen
Verkäufer: Kuchenfee
Verwendung: Schmoren mit Deckel für saftiges Fleisch, ohne Deckel überbacken für Kruste. Auch perfekt für Kaffeeklatsch-Kuchen aus dem Ofen. Versand: gratis ab 45 €.
Ja. Der Deckel ist als flache Bratform für Braten, Auflauf und Brot geeignet.
Ja. Der Emaille-Bräter ist induktionsgeeignet und für alle Herdarten plus Backofen geeignet.









Habe die 4kg Gans an Weihnachten darin gemacht, hat genau reingepasst. Fleisch war zart und saftig, Haut knusprig nach dem Offen-Deckel-Braten. Reinigung danach überraschend einfach mit warmem Wasser.
Ich nutze ihn eigentlich mehr für Brot als für Fleisch. Roggenmischbrot mit Deckel gebacken wird fantastisch, tolle Kruste und saftige Krume. Die ovale Form ist praktisch für lange Laibe.
Man muss wissen: voll befüllt ist das Teil richtig schwer, zu zweit tragen ist besser. Dafür gart alles sehr gleichmäßig. Rouladen und Schmorfleisch werden butterweich. Deckel schließt gut ab.
Vorher musste ich immer stückeln, jetzt passt ein ordentlicher Schweinebraten mit Gemüse rein. Saft bleibt drin, nichts spritzt den Ofen voll. Emaille sieht nach mehreren Nutzungen noch aus wie neu.
Für 5 Personen ideal. Hähnchen mit Kartoffeln zusammen gegart, alles durch und lecker. Griffe sind groß genug für Ofenhandschuhe. Etwas unhandlich im Schrank, steht bei mir im Ofen.
Hatte erst Bedenken wegen Emaille bei hoher Hitze, aber 220 Grad mit Deckel gar kein Problem. Auch auf dem Gasherd zum Anbraten verwendet, funktioniert. Bin wirklich begeistert.
Braten gelingt super, Platz ist reichlich. Nur der Deckel sitzt bei mir sehr stramm und lässt sich heiß schwer abheben. Mit etwas Übung gehts. Sonst ist die Qualität in Ordnung.
Schmorgerichte wie Gulasch oder Ossobuco werden darin richtig gut. Wärme hält lange, kann man direkt auf den Tisch stellen. Abwasch per Hand mache ich lieber, in die Spülmaschine passt er eh nicht.
Größe und Bratergebnis sind top, die Gans war super. Aber nach dem dritten Mal ist am Deckelrand innen eine kleine Stelle abgeplatzt, obwohl ich nur Holzbesteck nutze und vorsichtig war. Schade, funktioniert zwar noch, aber ärgert mich.
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