Riess 0125-030 Fleischtopf mit Deckel Ø 22 cm 4,5 Liter Emaille Ceramic Glas Red

Am Wochenende gleich Gulasch drin geschmort, gut zwei Stunden auf kleiner Flamme. Nichts angebrannt, Fleisch butterzart. Die Größe reicht locker für 4-5 Personen und er sieht auf dem Tisch auch noch toll aus.

Ich liebe Emaille und dieser Topf hat mich nicht enttäuscht. Kartoffelsuppe, Eintopf, sogar Brot habe ich schon drin gebacken. Hält die Wärme ewig und lässt sich mit warmem Wasser ganz leicht sauber machen.

Macht einen sehr stabilen Eindruck, Deckel schließt gut und es zischt nichts über. Nur beim ersten Spülen war der Rand etwas scharfkantig, mit Vorsicht gehts. Kochen selbst ist einwandfrei.

Das dunkle Rot mit der leicht gesprenkelten Optik passt perfekt in meine Küche. Habe Kürbissuppe für 6 Leute gemacht, keine Probleme mit Anbrennen. Bin begeistert wie gleichmäßig alles gart.

Nutze ihn für Nudelsauce, Chili con Carne und zum Einkochen. Ist etwas schwer wenn er voll ist, aber das erwarte ich bei der Größe. Wärmeverteilung ist top, auch auf Induktion.

Wir sind zu fünft und mein alter Topf war immer zu klein. Hier passt alles rein und dank Deckel köchelt nichts über. Nach zwei Monaten fast täglichem Gebrauch noch keine Kratzer innen.

Vom Kochen her wirklich gut, Eintopf gelingt super und nichts klebt fest. Aber der Deckel sitzt bei mir nicht hundertprozentig plan, Dampf entweicht an einer Seite. Funktioniert trotzdem, nur nicht perfekt.

Der Topf selbst kocht gut und die Größe passt, aber bei mir kam er mit einer kleinen abgeschlagenen Stelle am oberen Rand an. Finde ich schade bei dem Preis. Behalten habe ich ihn trotzdem weil er dicht ist, aber ganz glücklich bin ich nicht.