Riess Aromapots Pfanne mit Deckel 16 cm Pure White Emaille

Ideal wenn man nur für sich kocht. Ein Spiegelei oder kleine Portion Kaiserschmarrn gelingt perfekt. Mit Deckel bleibt alles schön saftig. Weiß sieht sehr edel aus.

Mache darin Bratäpfel, kleine Aufläufe und sogar Mini-Kuchen im Ofen. Geht alles, nichts klebt fest. Reinigung mit weichem Schwamm reicht völlig.

Habe schon größere Töpfe und wollte was Kleines für Saucen und Reste. Wird schnell heiß und verteilt die Wärme gut. Deckel schließt dicht, Dampf bleibt drin.

Als Single-Haushalt genau richtig. Morgens Porridge, mittags ein Ei, abends Gemüse aufwärmen. Steht stabil, auch auf kleiner Induktionsplatte. Bin begeistert wie vielseitig die ist.

Die weiße Emaille ist makellos, keine Fehler gefunden. Brate Pancakes darin, werden gleichmäßig braun. Man darf nur nicht mit hoher Stufe und leerer Pfanne starten, dann verzieht sich nichts.

Braten und Schmoren klappt prima, Größe für 1 Person top. Nur der Deckel sitzt bei mir nicht hundertprozentig plan, klappert leicht beim Kochen. Stört nicht stark, aber man hört es.

Hatte Bedenken wegen weiß, aber selbst Tomatensauce hinterlässt keine Flecken. Einmal einweichen und auswischen. Nutze nur Holzpfannenwender, dann bleibt sie schön.

Nehme sie oft parallel zur großen Pfanne für Zwiebeln oder Pilze. Mit Deckel kann man auch gut dünsten. Klein, handlich und schnell wieder verstaut.

Hält die Hitze super und kühlt nicht sofort ab wenn man was reingibt. Meine Bratkartoffeln für eine Person werden richtig knusprig. Auch optisch ein Highlight auf dem Tisch.

Kochen geht gut und sie sieht hübsch aus, aber am Griffansatz war von Anfang an eine kleine unebene Stelle in der Emaille. Funktioniert zwar, aber bei dem Preis hatte ich mehr erwartet. Umtausch war mir zu aufwendig.