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Bakeware

Riess CLASSIC Obsttortenboden Backform 30 cm Schwarzemaille

Name: Riess CLASSIC Obsttortenboden Backform 30 cm Schwarzemaille
Brand: Riess
SKU: KUC-BAK-178
Price: 22.48 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

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Kategorien : Bakeware

SKU : KUC-BAK-178

Beschreibung

Der Riess CLASSIC Obsttortenboden 30 cm formt den perfekten Tortenboden mit schönem Teigrand – für Erdbeer-, Pfirsich- und Quiche-Rezepte.

Was macht den Boden so gelingsicher?

Durchmesser 30 cm, Höhe 3,7 cm mit gewelltem konischem Rand und seitlicher Rinne: Teig läuft nicht aus, Rand wird gleichmäßig schön. Schwarzemaille leitet Wärme schnell für knusprigen Boden ohne Durchweichen.

Für Herd, Ofen und Induktion?

Ja: Für alle Herdarten – Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer – und backofengeeignet bis 450°C, empfohlen bis 220°C. Fruchtsäurebeständig, schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend, aromaneutral. Kein Annehmen von Erdbeer- oder Zitronensäure.

Reinigung & Nachhaltigkeit

Glattes Emaille lässt sich leicht reinigen, CO2-neutral in Österreich hergestellt, recyclebar und ohne PTFE/PFA. Eine Form für Jahrzehnte Tortendeko.

Preis & Kauf bei Kuchenfee

Jetzt 22,48 € statt 44,95 € (-50%). Plus 15% mit KUCHENFEE15. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €. Jetzt Backform online bestellen.

Merkmale

30 cm Obsttortenform mit Rinne & Wellrand – für perfekten Teigrand bei Obsttorten & Quiches
Schwarzemaille fruchtsäurebeständig – für alle Herdarten inkl. Induktion, bis 450°C
Schnittfest & aromaneutral aus Österreich – leicht zu reinigen, ohne PTFE/PFA
Höhe: 3,7 cm
Material: Emaille, schwarz
Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer
Produkttyp: Obsttortenboden / Backform
Durchmesser: 30 cm
Modell / Serie: 0868-022, CLASSIC - BACKFORMEN
Verkäufer: Kuchenfee

Produktdetails

Verwendung: Mürbeteig eindrücken, Rinne formt Rand, 20 Min. blindbacken, mit Mövenpick Erdbeere + frischem Obst belegen.

Vergleich: Gegenüber Silikon deutlich knusprigerer Boden durch Eisenkern-Wärme.

Häufig gestellte Fragen

Eignet sich die Form auch für herzhafte Quiches?

Ja. Die Form ist für Obsttorten und Quiches ausgelegt – fruchtsäurebeständig und schnittfest zum direkten Anschneiden.

Brauche ich noch Backpapier?

In der Regel nicht. Leicht fetten genügt dank glatter Emailleoberfläche; zur Sicherheit dünn buttern und mehlieren.

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Kundenbewertungen

6

5.0

h*****i

Verifiziert

Erdbeerboden wie vom Bäcker

Teig geht gleichmäßig hoch, nichts klebt an, der Rand löst sich fast von allein. Habe mit etwas Butter und Semmelbrösel gearbeitet, ging super raus. Boden war nicht matschig nach dem Belegen.

4.0

l**g

Verifiziert

Stabile Form

Liegt gut in der Hand, verzieht sich nicht und steht plan im Ofen. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen, dann stürzen. Reinigung per Hand schnell erledigt.

5.0

o*****s

Verifiziert

Auch für Quiche super

Habe erst einen Obstboden gemacht, dann eine herzhafte Quiche. Beides top geworden, die Hitze verteilt sich gut. Der gerillte Rand sieht richtig hübsch aus.

4.0

m*s

Tut was sie soll

30 cm ist für unsere runde Platte ideal. Teigmenge für ein Standardrezept passt genau. Man sollte sie nicht mit Metallbesteck zerkratzen, sonst hält sie ewig.

3.0

t****w

Verifiziert

Gut, aber Einfetten Pflicht

Beim ersten Versuch ohne genug Fett ist mir der Boden an einer Stelle hängen geblieben. Beim zweiten Mal gut gebuttert, dann war alles perfekt. Also nicht sparsam sein.

5.0

x*q

Verifiziert

Kaufe ich nochmal als Geschenk

Meine Mutter war so begeistert von meinem Johannisbeerkuchen, dass ich ihr die gleiche Form bestellt habe. Klappt einfach zuverlässig und sieht auch noch gut aus im Schrank.

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Beschreibung

Was macht den Boden so gelingsicher?

Für Herd, Ofen und Induktion?

Reinigung & Nachhaltigkeit

Preis & Kauf bei Kuchenfee

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

h*****i

Erdbeerboden wie vom Bäcker

l**g

Stabile Form

o*****s

Auch für Quiche super

m*s

Tut was sie soll

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