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Riess Classic Gourmetpfanne 20 cm hoch aus Schwarzemaille mit 1,0 L für Braten und Saucen jetzt für nur 20,21 € online bei Kuchenfee kaufen.
Passend dazuRiess Classic Green Emaille-Pfanne 28 cm, 2,5 L Induktion42,02 €
Kategorien : Pots & Pans
SKU : KUC-POT-235
Die Riess Classic Gourmetpfanne 20 cm hoch Schwarz ist die tiefe 1-Liter-Pfanne für saftiges Anbraten, Schmoren und Saucen – ohne Spritzen, mit starkem Boden.
20 cm Durchmesser, 7,2 cm Höhe und 1 Liter Inhalt: extra hoch für Frikadellen, Geschnetzeltes und Apfelkompott zum Kuchen. Innen und außen schwarz emailliert, mit rostfreiem Schüttrand für sauberes Ausgießen und schwarzem Kunststoffgriff.
Starker Stahl-Wärmespeicherboden speichert Hitze und gibt sie gleichmäßig ab – energiesparendes Kochen auf Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und offenem Feuer. Emaille ist schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend, aromaneutral und leicht zu reinigen.
Jetzt statt 40,42 € für nur 20,21 € (-50%). Mit KUCHENFEE15 extra sparen. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €. CO2-neutral in Österreich hergestellt.
20 cm x 7,2 cm, 1,0 L extra hoch – ideal zum Braten, Schmoren und für Saucen ohne Spritzer
Stahl-Wärmespeicherboden mit Schüttrand – gleichmäßige Hitze für alle Herde inkl. Induktion
Schwarzemaille ohne PTFE/PFA – kratzfest, geschmacksneutral und leicht zu reinigen
Farbe: Schwarz
Höhe: 7,2 cm
Volumen: 1 Liter
Material: Emaille schwarz, Kunststoffgriff
Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer
Produkttyp: Gourmetpfanne hoch
Durchmesser: 20 cm
Herstellung: CO2-neutral in Österreich
Modell / Serie: 0056-022 Classic Schwarzemaille
Verkäufer: Kuchenfee
Praxis-Vergleich: Flache Pfanne oder hohe Gourmetpfanne? Wer oft Saucen, Kompott für Torten oder kleine Schmormengen macht, profitiert von 1 Liter Volumen und Schüttrand – weniger Anbrennen, sauberes Servieren.
Ja. Der Eisenkern mit Wärmespeicherboden funktioniert auf allen Herdarten inklusive Induktion.
Für Gerichte mit viel Sauce, zum Schmoren und Aufkochen – 7,2 cm Höhe verhindert Überlaufen und Spritzen.
Genau die richtige Größe, wenn man für zwei kocht. Ich mache darin Zwiebelsoße, Pilzrahm oder mal ein Spiegelei. Wird schnell heiß und lässt sich mit Küchenpapier einfach auswischen.
Habe die hohe Pfanne für Single-Haushalt gekauft. Nudeln für eine Person, Rührei, angebratenes Gemüse – alles super. Steht stabil auf dem Gasherd und sieht schick aus.
Benutze sie fast täglich zum Aufwärmen und für kleine Portionen. Hoher Rand verhindert Spritzer, das mag ich. Nur mit Stahlwolle sollte man nicht dran, sonst wird die Emaille matt.
Habe schon größere Emaille-Töpfe und wollte noch was Kleines. Die Pfanne ist gut verarbeitet, der Griff liegt angenehm in der Hand. Für Induktion braucht sie etwas länger, funktioniert aber.
Für sanftes Schmoren und Soßen gut geeignet. Bei voller Hitze zum scharfen Anbraten hat bei mir unten was angehaftet und musste einweichen. Wenn man das weiß, ist sie brauchbar.
Prinzipiell schöne kleine Pfanne und die Größe passt für Soßen. Bei meiner war aber am Ausguss eine unsaubere Stelle in der Emaille, wo es schnell rostig aussieht wenn man nicht sofort abtrocknet. Umtausch hat geklappt, trotzdem ärgerlich.
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