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Die Riess Classic Guglhupfform 22 cm 2,0 Liter Schwarzemaille ist ideal für Familien-Guglhupf und jetzt für nur 27,50 € statt 54,99 € online bei Kuchenfee kaufen.
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Kategorien : Bakeware
SKU : KUC-BAK-258
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Der Sonntags-Klassiker für die ganze Runde: Die Riess Classic Guglhupfform 22 cm 2,0 Liter aus schwarzer Emaille gelingt bei Kaffee, Kinderparty und Familienfest.
Mit 22 cm Durchmesser, 10,3 cm Höhe und 2,0 Liter Inhalt für klassische Rührteige, Marmor- und Napfkuchen für ca. 8-12 Stücke. Eisenkern verteilt Hitze gleichmäßig, Bördelrand stabilisiert – für gleichmäßig gebräunte Kruste.
Emaille aus Eisen und Glas: natürliche Rohstoffe, porenlos glatt, aromaneutral und leicht zu reinigen. Für jeden Backofen geeignet. Im Vergleich zur 12 cm Mini-Form deutlich mehr Volumen für Gäste.
50% sparen: 27,50 € statt 54,99 €. Mit KUCHENFEE15 extra sparen. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €.
22 cm / 2,0 Liter Familien-Format: Guglhupf für 8-12 Stücke zu Kaffee und Fest
Emaille-Eisenkern mit Bördelrand: gleichmäßige Hitze für beste Backergebnisse
Porenlos glatt und leicht zu reinigen: aromaneutral, backofenfest für 27,50 €
Farbe: schwarz
Höhe: 10,3 cm
Inhalt: 2,00 Liter
Material: Emaille (Eisen mit Glas verschmolzen)
Produkttyp: Gugelhupfform / Napfkuchenform
Durchmesser: 22 cm
Streichpreis: 54,99 EUR
Verkaufspreis: 27,50 EUR
Modell / Serie: 0495-022 CLASSIC - BACKFORMEN
Verkäufer: Kuchenfee
22 cm vs. 12 cm Mini: 22 cm für Familie und Party, 12 cm für Single und Probe. Beide aus gleicher Classic Schwarzemaille – Teigmenge einfach halbieren oder verdoppeln.
Kaffeeklatsch: Mit Schnabeltopf-Vanillesauce servieren.
2 Liter Volumen – ca. 8-12 Stücke. Für 1-2 Personen die Mini-Form 12 cm wählen.
Form fetten und mehlen, nach dem Backen 10 Minuten ruhen lassen, dann stürzen – glatte Emaille löst gut.
Endlich schmeckt mein Marmorgugl wieder wie bei meiner Oma. Die Form backt sehr gleichmäßig, außen leicht kross, innen saftig. Nach dem Stürzen war das Muster wunderschön ausgeprägt.
Ich fette nur dünn mit Butter ein und streue Semmelbrösel rein. Bisher ist jeder Kuchen komplett und ohne Risse rausgekommen. Auch Rührkuchen mit Kirschen hat super funktioniert.
Die 2 Liter reichen locker für 10-12 Stücke. Teig geht schön auf und wird gleichmäßig braun. Sie ist etwas schwer, liegt dadurch aber stabil. Bin sehr zufrieden.
Habe schon viele Blechformen verzogen, diese hier ist ganz anders. Dickes Material, keine Beulen, Emaille ohne Fehler. Nach dem Backen kurz einweichen, dann ist sie wieder sauber.
Zitronengugl war in 50 Minuten durch, saftig und hoch aufgegangen. Reinigung mit weichem Schwamm reicht völlig. Ich würde sie beim nächsten Mal nur noch sorgfältiger in den Rillen einfetten.
Backergebnis geschmacklich top, aber man darf das Einfetten wirklich nicht vergessen. Einmal zu sparsam gewesen, da musste ich an einer Stelle nachhelfen. Mit gut Vorbereitung aber einwandfrei.
Wir backen jeden zweiten Sonntag damit. Mal Nuss, mal Schoko, mal Eierlikör – alles gelingt. Die Form sieht auch nach vielen Einsätzen noch gut aus, keine Kratzer.
War so begeistert, dass ich meiner Schwester die gleiche Form geschenkt habe. Sie backt jetzt Hefegugl darin und ist genauso happy. Für mich die beste Form die ich je hatte.
